九州 VS 北海道 拉麵 - 新 BLOG - 2008 放眼世界
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九州 VS 北海道 拉麵

最近由於經常都係電影節關係,所以洗多咗錢去睇戲之如,重要洗多咗錢去食飯。其中有兩晚係去咗食麵,試咗兩間日本麵舖。

九州康竜拉麵

我 食呢間康竜(龍)拉麵位於銅鑼灣加寧街(即係名店坊果頭),佢裏面重點就康竜拉麵。佢的叫法係幾得意,你入到去,每位客人都有個menu牌,裏面有10款 拉麵你揀,揀出你喜歡的拉麵後,就可以揀用康竜粗麵、芝麻粗麵或者傳統幼麵(傳統幼麵有硬/適中/軟三款再揀),之後重可以揀湯的鹹度(濃/適中/淡)、 油量(多/適中/小/不要)以及辣醬份量(多/適中/小/不要)咁比你自由配搭。另外亦可以再自由選擇配料(紫菜/蒿菜/木耳/粟米粒/多笱片/康竜雞 蛋),不過要另外加錢的。

除咗麵,重有小食、或飯(即係唔食麵)同飲品,不過價錢都算高級架。最後我揀咗個燒汁煮豚肉配康竜粗麵,個麵都算幾好,不過豚肉就只係得三片,叮一聲就食咗,真係超級矜貴,麵同湯底都幾好,但個麵唔算大個,所以食完未必真係會全飽,所以就有自選小食自費再填飽個肚。

地址:銅鑼灣加寧街5-7號地下/尖沙咀漆咸道107-109號地舖
滿意指數:★★★☆☆

北海道拉麵 さんぱち 八八八拉面

呢次我就去到尖咀前 Curry Bee 舖位(地庫),呢家間舖都係食日本麵,叫八八八拉面。八八拉面起日本都好多分店,睇落好似味千,但八八八起香港暫時只有兩間分店(海外共4間分店),分別位於銅鑼灣及尖沙咀(咪同康竜拉麵一樣)。

八八拉面就冇好似康竜拉麵咁任你配搭,不過佢面款都算多,另外亦有不同小食,我今次試了佢的店長推介,佢的湯底都幾濃,麵底好大,餸都夠,食完係會飽肚,另外最有趣係佢有片印咗さんぱち的魚肉片呢。

食的時候不妨留意下,佢地隻碗係寫明係尖沙咀分店,Menu亦寫明係尖沙咀分店,你有時間可以去晒兩間分店睇下Menu有冇唔同 XD。食完記住囉Point Card,食一個拉麵就有一個印花,夠10個印花,可以換一個拉麵,正爆!

地址:尖沙咀加連威老道2-6號愛寶商業大廈地下/銅鑼灣軒尼詩道499號永光商業大廈地庫B1
滿意指數:★★★★☆

地圖:(放大地圖請按入全文)



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2007年04月05日


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    作者:小新
    介紹:小新,剛於2007年城市大學取得電腦科學碩士(MSCS),現於觀塘 IVE 修讀數碼媒體設計高級文憑。

    小新於1996年於機緣巧合之下為蘋果日報寫全港第一個互聯網專欄,後來於不同的印刷及網上媒界撰寫不同的專欄,但因為科網爆破,離開傳媒界,轉行開始專為機構及公司推行電腦化,為公司專門開發公司系統軟件。

    2002年小新亦開始為社會服務機構及學校中授課,由家長、小朋友及有背景的邊緣少年都曾為他之學生,對不同類型的學生都有相關教授經驗。

    小新於2005年開始寫他的第一個網Blog,由於他曾在報章雜誌撰寫文章,令他又開始於Blog中發展他自己一套網誌專欄文化,由寫每集「多圖小字」的動畫短評,到覺得旅遊書「老點」而親自己去寫「一睇就明」旅遊指南,以及「冇收錢冇面比」,以平民用家角度寫的產品試用報告,都受到不少讀者支持。

    今年,小新開始實現他多年前停滯不前的夢想:向多媒體方面進發,再加上他過往於科技上的創作意念,為他的發展再創新理程。

    往後小新會再嘗試於Blog中大發聲音,於Blog 中放眼世界。

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